ʻO ka ʻepekema o ka ʻono: Pehea ka hoʻololi ʻana o ka maloo maloʻo i ka Candy

ʻO ka ʻepekema o ka ʻono: Pehea ka hoʻololi ʻana o ka maloo maloʻo i ka Candy

ʻO ka honua o ka candy he mea ola a ʻano like ʻole, hoʻopiha ʻia me ka nui o nā mea ʻono, nā ʻano, a me nā ʻike. Mai ka ʻono maʻamau o ke kokoleka a hiki i ka zing zing o nā gummi ʻawaʻawa, aia kekahi mea no kēlā me kēia mea ma ka aisle candy. ʻO kahi kaʻina hana hoihoi i hoʻololi i ke ʻano o kā mākou leʻaleʻa i kā mākou ʻono punahele ʻo ia ka maloʻo maloʻo. ʻO kēia ʻano o ka mālama ʻana a me ka hoʻololi ʻana i ka meaʻai ua wehe i kahi honua hou o nā mea e hiki ai i nā mea hana lole, e ʻae iā lākou e hana i nā meaʻai kūʻokoʻa, crispy e mālama i ka ʻono piha o ko lākou ʻano kumu. Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i ka ʻepekema ma hope o ka candy maloʻo maloʻo a pehea i hoʻololi ai i ke ʻano o kā mākou hauʻoli i kā mākou meaʻai punahele.

ʻO ka maloʻo maloʻo, ʻike ʻia hoʻi ʻo lyophilization, kahi hana e pili ana i ka hoʻoheheʻe ʻana i kahi mea a laila wehe i ka hau ma ka sublimation, ʻo ia ka hoʻololi pololei ʻana o kahi mea mai kahi paʻa a i ke kinoea me ka hele ʻole ʻana i ka pae wai. Hoʻohana mau ʻia kēia ʻano o ka mālama ʻana no ka meaʻai, nā lāʻau lapaʻau, a me nā mea olaola, no ka mea e hiki ai ke hoʻopaʻa ʻia ke ʻano kumu a me nā waiwai. I ka wā e pili ana i ka candy, ua lilo ka maloʻo maloʻo i ʻenehana kaulana no ka hana ʻana i nā kīʻaha kūʻokoʻa, crispy e mālama i ka ʻono piha o ko lākou ʻano kumu.

Hoʻomaka ke kaʻina hana o ka maloʻo maloʻo me ka maloʻo o ka mea ʻono. I ka wā e paʻa paʻa ai ka lole, waiho ʻia i loko o kahi keʻena māmā, kahi e hoʻemi ʻia ai ke kaomi e hiki ai i ka hau i loko o ka lole ke hoʻololi pololei mai kahi paʻa i ke kinoea. Hoʻopau maikaʻi kēia kaʻina hana i ka wai mai loko mai o ka candy, e waiho ana i kahi meaʻai māmā a me ka crispy e mau ana i kona ʻono mua a me ka ʻono. ʻO ka hopena he candy i loaʻa kahi ʻano ʻokoʻa, heheʻe i loko o kou waha, ʻaʻole like me nā mea ʻē aʻe ma ka mākeke.

ʻO kekahi o nā pōmaikaʻi koʻikoʻi o ka candy maloʻo maloʻo ʻo ia ka lōʻihi o ke ola. Ma ka wehe ʻana i ka wai mai loko mai o ka candy, ʻo ke kaʻina hana hoʻomaloʻo maloʻo e pale pono i ka ulu ʻana o ka bacteria a me ka poʻi, e ʻae ana i ka mālama ʻana e lōʻihi aku ka lōʻihi ma mua o ko lākou mau hoa kahiko. Ua hoʻolilo kēia i ka candy maloʻo maloʻo i koho kaulana no ka poʻe hele wāwae, nā mea hoʻomoana, a me nā mea hoihoi i waho, no ka mea, hāʻawi ia i kahi meaʻai māmā a hiki ke kū i ka paʻakikī o nā huakaʻi waho. Eia kekahi, ʻo ka nele o ka ʻike wai, ʻo ia hoʻi, ʻaʻole hiki ke hoʻoheheʻe ʻia ka candy maloʻo maloʻo, e lilo ia i koho maikaʻi no ka wā mahana a me ka ʻai ʻana i ka ʻai.

ʻO kekahi pōmaikaʻi ʻē aʻe o ka candy maloʻo maloʻo, ʻo ia ka hiki ke mālama i ka ʻono piha a me ka ʻai o ka meaʻai mua. Hoʻokomo pinepine ʻia nā kaʻina hana candy kuʻuna i nā mahana kiʻekiʻe a me nā manawa kuke lōʻihi, hiki ke hoʻohaʻahaʻa i ka ʻono a me ka waiwai o nā meaʻai. ʻO ka ʻokoʻa, mālama ka maloʻo maloʻo i ka ʻono mua o ka lole, ka waihoʻoluʻu, a me nā meaʻai meaʻai, e hopena i kahi ʻai ʻaʻole ʻono wale nō akā paʻa nō hoʻi kona waiwai meaʻai. Ua hoʻolilo kēia i ka candy maloʻo maloʻo i koho kaulana no nā mea kūʻai olakino e ʻimi nei i kahi meaʻai leʻaleʻa a ʻono ʻaʻole e hoʻololi i ka maikaʻi.

Ma waho aʻe o ka mālama ʻana i ka ʻono a me ka meaʻai meaʻai o ka candy, hāʻawi ka hoʻomaloʻo manuahi i nā mea hana lole i ka manawa e hoʻāʻo ai me nā hui ʻono hou a hoihoi. ʻO ke kaʻina hana o ka hoʻomaloʻo maloʻo e wehe i kahi honua o nā mea hiki ke hana i nā kīʻaha kūʻokoʻa a me nā mea hou e koi ai i nā palena o ka hana ʻana i ka lole kuʻuna. Ma ka hoʻomaloʻo maloʻo ʻana i nā huaʻai like ʻole, ke kokoleka, a me nā kīʻaha ʻē aʻe, hiki i nā mea hana lole ke hana i kahi ākea o nā mea ʻono a me nā mea ʻono e ʻoluʻolu i ka lehulehu ākea. Mai nā strawberries maloʻo maloʻo a i ka maiʻa i uhi ʻia i ke kokoleka, piha ka honua o nā lole maloʻo maloʻo i nā manawa pau ʻole no ka hana ʻana a me nā mea ʻono.

ʻOiai ua hoʻololi maoli ka candy maloʻo maloʻo i ke ʻano o kā mākou leʻaleʻa i kā mākou meaʻono punahele, pono e hoʻomanaʻo ʻo kēia kaʻina hana hou he hopena o nā makahiki o ka noiʻi ʻepekema a me ka hoʻomohala ʻana. He paʻakikī a paʻakikī ka ʻepekema ma hope o ka hoʻomaloʻo maloʻo, e koi ana i ka pololei a me ke akamai e hoʻokō i nā hopena i makemake ʻia. Pono nā mea hana lole e hoʻomalu pono i ka mahana, ke kaomi, a me ka manawa o ke kaʻina hana hoʻomaloʻo maloʻo e hōʻoia i ka mālama ʻana o ka candy i kona ʻono a me kona ʻano. Eia kekahi, ʻo ka mālama ʻana i ka maikaʻi a me ka palekana o ka candy maloʻo maloʻo e pono ai ka mālama pono ʻana i nā kūlana palekana a me nā lula, e hōʻoia ana e hiki i nā mea kūʻai ke hauʻoli i kā lākou meaʻai crispy me ka hilinaʻi.

I ka hopena, ua hoʻololi mau ʻia ka ʻepekema o ka ʻono e ke kaʻina o ka lole maloʻo maloʻo. Ua wehe kēia ʻenehana hou i kahi honua hou o nā mea hiki ke hana i nā meaʻai kūʻokoʻa, crispy e mālama i ka ʻono piha a me ka meaʻai o ko lākou ʻano kumu. Mai ka lōʻihi o ke ola ʻana a hiki i ka mālama ʻana i nā mea ʻono a me nā ʻano ʻano, ua lilo ka candy maloʻo maloʻo i mea koho kaulana no nā mea kūʻai olakino a me ka poʻe hoihoi waho. Ma ka hoʻomaopopo ʻana i ka ʻepekema ma hope o ka hoʻomaloʻo maloʻo, hiki iā mākou ke mahalo i ka pololei a me ke akamai i ka hana ʻana i kēia mau meaʻai ʻono a ʻano hou. No laila, i ka manawa aʻe e leʻaleʻa ai ʻoe i kahi ʻāpana candy maloʻo maloʻo ʻono, e ʻoluʻolu e ʻono i ka ʻepekema ma hope o kona ʻono.